28 de julho – Dia do agricultor
O arroz nosso de cada dia
No dia 28 de julho comemora-se o dia do agricultor, a data foi criada a
partir do centenário da criação do Ministério da Agricultura, em 1960. O agricultor
é o responsável pelo cultivo das terras e pela colheita de muitos dos
ingredientes que chegam até nossa mesa, o arroz é um deles.
O primeiro tipo de agricultura foi a itinerante, praticada
pelos nômades, povos que não têm moradia fixa, através do plantio, colheita,
queima do terreno e novas plantações, até que o solo não produzisse mais,
período no qual se mudavam.
Hoje,
mediante as transformações sofridas por esta categoria, aliado aos mais
diversos tipos de maquinários e tecnologia, os agricultores desempenham para a
indústria agrônoma um trabalho fundamental para o desenvolvimento do nosso
país.
Sabemos que a ciência que estuda as
características das plantas e dos solos para melhorar as técnicas agrícolas é a AGRONOMIA,
portanto é impossível não mencionarmos o trabalho desenvolvido pelos agrônomos.
Afinal, vamos conhecer um pouco mais sobre essa importante área:
“Em razão da
preocupação com o desenvolvimento sustentável e com a necessidade de alimentar
7 bilhões de seres humanos, o trabalho do agrônomo ganhou grande importância no
Brasil. O setor agropecuário brasileiro está em sua melhor fase de produção de
grão, abrindo muitas perspectivas para esse profissional.” Afirma Leo Fraiman, especialista em
psicologia educacional, diretor da clínica Fraiman, em São Paulo e autor do livro Dicionário e Guia de
Profissões.
Leo ainda
cita algumas das possíveis ocupações por aqueles que pretendem cursar Agronomia:
- Administração rural: coordenar a produção e a comercialização em propriedades rurais e empresas agroindustriais.
- Defesa sanitária: coordenar as atividades de prevenção de doenças e de combate a pragas no campo.
- Engenharia rural: projetar, executar e coordenar obras de edificações e de estradas rurais, sistemas mecanizados, sistemas de irrigação e drenagem.
- Manejo ambiental: cuidar do manejo do agroecossistemas e da recuperação de áreas degradadas por meio da aplicação de técnicas sustentáveis do ponto de vista ambiental, social e econômico.
- Produção animal: planejar e supervisionar a plantação e a colheita de legumes, frutas, flores e plantas medicinais.
- Silvicultura: supervisionar o manejo de áreas florestais plantadas ou nativas e recuperar matas devastadas.
Para atuar neste importante e
potencial mercado o candidato deve gostar de ambientes rurais e de lidar com a
terra e seus derivados, ter facilidade com cálculos, habilidade para estudos
científicos no desenvolvimento de novas tecnologias para semente, plantações,
armazenamento e distribuição.
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